◎食欲の秋🍠◎
こんにちは！地域密着リフォーム店 トータル・サービスです(^o^)
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朝晩、だいぶ涼しくなり昼間もやっと過ごしやすくなってきました。
秋服がようやく着れるようになってきましたが、あっという間に冬服が必要になりそうですね💦
涼しく、寒くなってくると「食欲の秋」もあり美味しいものがたくさん・・・ついつい食べ過ぎてしまいます😖そこで気になるのが・・・そう！炭水化物！
ダイエットしようと思って炭水化物を減らすダイエットを思い浮かべる方も多いと思います。
３大栄養素
摂取すると太るイメージのある炭水化物ですが、脂質やたんぱく質と並ぶ３大栄養素の一つ。糖質と食物繊維に分けられ、糖質はエネルギー源として使われる体に欠かせない栄養素です。
ただ、摂取しすぎると使われなかった糖質が中性脂肪となるので肥満につながります。炭水化物を取ることも体には大切なので、量に気を付けることが重要です。
炭水化物の代表格「白米」
炭水化物の代表格といえば白米ですが、精製されてミネラルや食物繊維が抜けているので、五穀米や雑穀米を混ぜたほうが良いでしょう。精米する前の玄米も良いですが、胃腸の弱い人には少し負担があるので、柔らかめに炊くなど注意を。また、こんにゃく製粉を米粒状に加工した食品も市販されているので、それを白米に混ぜるのもお勧めです。白米感覚で食べられて、食物繊維も摂取できます。
おすすめの摂取の仕方
１日３食とも白米は、減量したい人にはあまりお勧めできません。特に夜は白米の量を減らして、その分たんぱく質やミネラルなどを意図的に摂るようにしましょう。具だくさんのスープなどで食材を多くとって、おなかを満たすようにすると良いでしょう。
白米以外ならパスタやそばを。うどんは食後の血糖値の上昇具合を表すGI値が低く、食後の血糖値の上昇が緩やかなので運動前の食事にもぴったり。パスタの量を減らし、野菜などの具材で食材の種類を増やすと良いでしょう。納豆やオクラなど和風も合うので、様々なメニューで楽しめます。
白米やパスタなどを活用して、炭水化物を上手く摂取するように心がけてください。
まとめ
炭水化物が不足してしまうと、疲れやすくなったり、脳や神経への栄養が行き届かなくなくなるため、判断力が鈍り、注意力が散漫になってきます。
何事もほどほどに、バランスよくが理想ですよね。無理してダイエットして体調を崩してしまっては元も子もありません。
バランスの良い食事と適度な運動で健康維持を目指しましょう！！
運動が苦手という方は、アウトレットやショッピングモールがおススメです✨
色々なお店やにぎやかな雰囲気で気分も上がり、あっという間に時間が過ぎているなんてことも。
寒くなってきたらショッピングモールで気候に左右されず楽しくウォーキングができます！
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